بسم الله الرحمن الرحيم، الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على سيدنا محمد خاتم الأنبياء والمرسلين، وعلى آله وأصحابه أجمعين، والتابعين، ومن تبع هداهم بإحسان إلى يوم الدين، وبعد:

فإذا كان المسؤول عن المقهى لا يسمح بدخول المقهى إلا لمن يظن أنه يلتزم بالآداب الإسلامية، ثم يراقب الموجودين على قدر إمكانه، فيخرج من يخالف ذلك، فإذا فعل هذا أعفيت من المسؤولية إن شاء الله تعالى وطاب لك العمل والأجر.
فإذا أحسست أنك لا تستطيع الرقابة على ذلك بشكل مناسب فلا تتورط في مثل هذه المشروعات وابحث عن عمل آخر ليس فيه شبهة الحرام، لكي لا تكون عونا لأحد في محرم، ومن ترك شيئاً لله عوضه الله تعالى خيراً منه.

واسأل الله لكم التوفيق.
والله تعالى أعلم.