2008-03-05 • فتوى رقم 27510
السلام عليكم
أناأعيش في بريطانيا، وسؤالي عن الأكل، هل مسموح لنا أكل المايونيز الذي يحتوي على spirit vinigar، مع العلم أن النباتيون يستطيعون أكله، وهل يجوز اكل سلطة الملفوف التي تحتوي على white wine vinigar?
وما هو red wine vinagar، وهل هو حرام، مع العلم أنه يباع في محلات أكل الحلال عندنا في بريطانيا؟
أرجو الإسراع بالإجابة، ولوكان حراماً نحن أكلنا منه من قبل دون قراءة المكونات، هل من كفارة؟
بسم الله الرحمن الرحيم، الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على سيدنا محمد خاتم الأنبياء والمرسلين، وعلى آله وأصحابه أجمعين، والتابعين، ومن تبع هداهم بإحسان إلى يوم الدين، وبعد:
فلا يمكن التسرع في إصدار حكم في هذا الموضوع لا بالإباحة ولا بالتحريم؛ لأن تحريم الحلال من الخطورة كتحليل الحرام، بل الواجب الاتئاد والتروي، وتبين تركيبة المادة المذكورة، فإن ثبت أن فيها كحولا أو أنها مسكرة، أو أن فيها شيئا ضارا بالصحة العامة للإنسان، حكمنا بحرمتها، وإن ثبت خلوها من ذلك ومن كل مادة ضارة بالصحة حكمنا بحلها، ومدار إثبات ذلك على المخابر الإسلامية الموثوقة المتخصصة.
وإذا لم يظهر شيء من ذلك، ولم يرجح شيء، فالأصل إباحة الخل؛ لأن الأصل في الأشياء الإباحة.
واسأل الله لكم التوفيق.
والله تعالى أعلم.