2008-10-17 • فتوى رقم 32963
أنا مقيم في بلاد الغرب، وفيما يخص الأكل لدي شكوك حول منتج وهو الخل, يضعون الخل في بعض الأطعمة, وخلال قراءتي للمكونات أجد خل الخمر، فهل هو حرام أم حلال؟
وفقكم الله تعالى.
بسم الله الرحمن الرحيم، الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على سيدنا محمد خاتم الأنبياء والمرسلين، وعلى آله وأصحابه أجمعين، والتابعين، ومن تبع هداهم بإحسان إلى يوم الدين، وبعد:
فمادة الخل تتكون من مادة سكرية مرت بالتخمر ثم انتهت إلى التخلل، والخمرة منها مسكرة، أما الخل فلا إسكار فيه، ولذلك حرم الخمر وأحل الخل، فإذا تخلل الخمر كله وأصبح حامضا لا حلاوة فيه فهو حلال.
واسأل الله لكم التوفيق.
والله تعالى أعلم.