2010-05-11 • فتوى رقم 43854
بسم الله الرحمن الرحيم
في ظل تراجع مستوى الاهتمام بالثروات الحيوانية في بعض البلدان مثل سوريا، يلجأ الكثير من أصحاب معامل الألبان والأجبان إلى تصنيع منتجاتهم ابتداءً من الحليب المجفف (البودرة) وليس الطازج، بشكل كلي أو جزئي.
هل يعتبر هذا العمل نوعاً من الغش في حال لم يكتب أصل الحليب على المنتج؟ علماً أنه يتعذر في بعض الأحيان توضيح ذلك فقد يتوفر الحليب الطازج وقد لا يتوفر، مع استخدام نفس اللصاقة للمنتج.
وشكراً
بسم الله الرحمن الرحيم، الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على سيدنا محمد خاتم الأنبياء والمرسلين، وعلى آله وأصحابه أجمعين، والتابعين، ومن تبع هداهم بإحسان إلى يوم الدين، وبعد:
فإن كانت المنتجات تباع على أنها من الحليب الطبيعي فلا يجوز استعمال البودرة لما في ذلك من غش للمستهلكين والكذب، فإذا صنعت من حليب البودرة ولم يكن فيه ضرر فلابد من تنبيه المستهلكين أنه من حليب البودرة، ويكون ذلك بوضع لصاقة تشير لذلك، قال صلى الله تعالى عليه وسلم: (مَنْ غَشَّ فَلَيْسَ مِنِّا) رواه مسلم في صحيحه.
واسأل الله لكم التوفيق.
والله تعالى أعلم.